蔡益琳博客

很多朋友给蔡益琳博客发邮件请教面包机做面包的问题，刚买了面包机，对美味的期待可以理解，不过，饭要一口一口吃，路也要一步一步走，互联网上面包机食谱多得数不过来，但也要等自己有了实力以后慢慢挨个做，欲速则不达，不能急在一时啊！

食材材料：（材料是按450g的面包给的量，想做大一点面包的同学注意换算）

高筋面粉 225g    盐 3.6g  干酵母 2.7g  绵白糖     13.5g   无盐黄油   18g

水   150ml

所使用的面包机型号：柏翠6800面包机

具体做法：

1.将所有原料放入面包桶。（注意最后放黄油，而且尽量离盐远一些）

2.将面包同放入面包机，并选择普通面包程序，启动面包机开始烘焙！（其它工作就交给面包机了！）

3.烘焙完成，将面包取出，记得带上隔热手套。

4.享受美味吧！白面包虽然制作简单但是口味却也平淡，加入黄油以后口味有了很大的改观。

照片和素材由网友如花美眷提供，感谢！