蔡益琳面包机博客
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201304月9

柏翠面包机做菠萝果酱蛋糕

面包机做蛋糕这个栏目已经好久没更新了,今天就来除除草,呵呵。以前都一直在分享面包机做面包的方法,所以其他栏目都落下了。但是不会放弃更新这些栏目的,只要有相关的一定会在各个栏目分享,一定不会私藏喔。

先让大家看一下最终的效果吧:

美味的菠萝果酱蛋糕

原材料:

纯牛奶80ml 色拉油80ml 菠萝果酱120g  细砂糖6汤匙 低筋面粉2杯 鸡蛋3个。

泡打粉1茶匙  苏打粉1茶匙  香草精1茶匙  白朗姆酒1汤匙。

原材料

柏翠面包机做菠萝果酱蛋糕制作步骤:

1、先将纯牛奶、色拉油、菠萝果酱、鸡蛋蛋黄、放入面包桶,选择程序7和面功能,搅拌5分钟,结束程序,然后将低筋面粉过筛放入面包桶,加入泡打粉、苏打粉,再启动程序7和面功能,和面5分钟,结束程序。

2、将鸡蛋蛋清和糖放入容器内,用打蛋器打发至硬性发泡,然后放入面包桶,用木铲来回上下翻转数次即可。

3、启动面包机,选择程序8单独烘烤功能,设定时间为1小时,1小时后菠萝蛋糕出炉。

制作步骤

刚做好刚做好的蛋糕,看成色还不错的样子。

冷却后的蛋糕当蛋糕冷却后就可以尽情地吃啦!

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