蔡益琳面包机博客
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面包机选购推荐:应博友要求开设此栏目介绍面包机什么牌子好和烤箱什么牌子好,给大家作为一个参考。
201302月2

市面上专门研发适合做面包给宝宝和儿童面包机评测

市面上专门研发适合做面包给宝宝和儿童面包机评测

蔡益琳博客做到现在,我写的最多的还是面包机如何做面包的文章,因为面包几乎成了我们家早餐的主食,我每天都要做,所以每天都有话题讲。今天想要为大家分享的是朋友小丹提供的柏翠PE6300面包机试用报告,这款面包机我曾经在柏翠面包机怎么样?它是一款非常适合有小宝宝的家庭使用的一款面包机。以下是试用报告的转载全文: [阅读全文…]

201302月2

蔡益琳:我们的使用习惯决定面包机的使用寿命

蔡益琳:我们的使用习惯决定面包机的使用寿命

随着小家电的日益普及,家用面包机价格也比较便宜了,面包机也越来越收时尚辣妈们的欢迎,现在很多家庭都购买了面包机,随之而来的就是,面包机的清洁和保养问题,如果在日常使用中我们充分做到以下几点,那么我们的面包机使用寿命至少可以延长一倍,那么,在日常使用过程中面包机又该如何清洁和保养呢? [阅读全文…]

201302月2

蔡益琳:再谈烤箱好还是面包机好?

蔡益琳:再谈烤箱好还是面包机好?

我记得以前就写过一篇关于面包机和烤箱哪个好的文章,今天再写一篇来进行评测。相信很多初学烘焙的朋友都很纠结烤箱好还是面包机好这个问题。最初学做面包的时候,蔡益琳博客也在这个问题上犹豫了很久,口来考虑到和面神马的确实是个难题,而面包机可以和面才买了面包机。最初的想法很简单,就是让孩子和家人吃到新鲜的面包,都有一个好身体。后来随着时间的流逝,克服了种种困难之后,我发现一台面包机远远不够我玩(^_^ 没错,面包机就是我的玩具)所以又果断购进了烤箱。 [阅读全文…]

201302月2

连载四:面包机哪个牌子好-面包机外壳评测

连载四:面包机哪个牌子好-面包机外壳评测

现在不管面包机使用什么样子的外壳,无疑是面包机使用寿命的决定性因素之一,另外,你是否知道面包机的外壳甚至会影响其作出面包的口味呢!目前面包机的外壳主要有两种,一种是PP塑料,这两种外壳做出的面包风味都是很好的。(其它来路不明的面包机所具有的硬塑料的外壳不在此列,硬塑料外壳的朋友们最好不要买,寿命很有限)PP塑料在硬度上耐用程度上市可以达到用户们的要求的,而且,七色彩也是多种多样,可以满足人们对面包机个性化的需求,可是我个人还是比较钟情于拉丝不锈材质的,为什么呢? [阅读全文…]

201302月2

连载三:面包机哪个牌子好-面包机品牌评测

连载三:面包机哪个牌子好-面包机品牌评测

蔡益琳对于面包机做面包的方法,已经与大家分享很多了,但是对于正打算购买面包机的朋友们来说最纠结的问题还是不知道究竟该选哪个牌子的面包机,不知道面包机哪个牌子的好,就这个问题我将为大家分享一下我的经验。 [阅读全文…]

201302月2

连载二:面包机哪个牌子好-面包机功能评测

连载二:面包机哪个牌子好-面包机功能评测

据我所知,很多朋友在选购面包机的时候总是纠结与面包机功能的多少,商家也正是看中了这一点,推出的面包机功能越来越强大,和面、面包、蛋糕、酸奶……其实,根据我使用面包机多年的经验来看,面包机的功能最重要的比如可设置烘烤程度(烧色选择)、可分离面包屑托盘、良好的隔热保温功能、自动果料撒入、断电记忆等常常得不到应有的重视,以至于,购买以后使用起来很不方便。 [阅读全文…]

201302月2

连载一:面包机哪个牌子好-面包机内胆评测

连载一:面包机哪个牌子好-面包机内胆评测

现在很多人选择用面包机做面包,最重要的一个部件无疑就是面包机的内胆(也是面包桶)我们最终做出的面包其实是与面包桶亲密接触的,由于面包桶在烘焙的过程中很容易被面粉等食材粘连影响使用寿命,所以必须在其内层刷上涂层,这一点我们很熟悉,家里面蒸大米的电压力锅,炒菜的不粘锅都有类似涂层。 [阅读全文…]

201210月25

ACA/北美电器 AB-SN6513不锈钢全能面包机评测

ACA/北美电器 AB-SN6513不锈钢全能面包机评测

ACA面包机应该也算是一个老牌子了,在市场上的口碑、面包机价格和性价比也都挺不错的,今天和大家一起评测的面包机是ACA北美电器AB-SN6513不锈钢全能面包机。关于ACA面包机的一些口号和品牌概念: [阅读全文…]