蔡益琳面包机博客
博客banner
面包机做面包:免费分享面包机制作面包方法食谱。
201311月21

享受香橙吐司、玉米吐司、香蕉果酱三种面包风情

享受香橙吐司、玉米吐司、香蕉果酱三种面包风情

最近柏翠PE8990SUG面包机比较火,所以决定多在这里分享一些有关于这台面包机的食谱。柏翠的这款新机器,微博里很多网友都称呼为“粉红女郎”,理由是因为他给人的感觉就非常“红润有光泽”。但艳而不俗,拉丝铝的机身更显大气。而且双管烘烤,还有自动投果料的功能,19项菜单足以满足家庭所需,让家人吃上香喷喷的自制健康面包,容易极了。 [阅读全文…]

201311月19

柏翠PE6880面包机做蔓越莓中种和风吐司

柏翠PE6880面包机做蔓越莓中种和风吐司

今天用到了一台柏翠PE6880面包机。所以对它我充满了无尽的新鲜感与好奇感。每个牌子每个型号的面包机对于我来说都是充满兴趣与热血的,虽然同一个品牌系列中的大部分面包机功能特点都差不多,不过还是忍不住让我们来试用看看。 [阅读全文…]

201309月15

面包机做面包经验及做拉丝面包总结

面包机做面包经验及做拉丝面包总结

最近又入手了新的面包机,柏翠面包机PE8990SUG,这款面包机是PE8990S的升级版,由于旧版的使用很久了,并且觉得非常好用,所以看见出了新版的面包机也入手一个来用用看,点击查看柏翠PE8990SUG升级版详情。综合分析了一下,这两者的区别在于,PE8990SUG比PE8990S多了米酒与单独发酵的功能。而且还多了和面2 与和面3功能,和面模式有更多选择,这样的设计会更加人性化。 [阅读全文…]

201308月24

柏翠PE8990S面包机做核桃葡萄干吐司

柏翠PE8990S面包机做核桃葡萄干吐司

这几天有收到博友的邮件,咨询我能否多分享一些其他品牌的面包机食谱,比如美的、ACA等其他品牌的。这个当然可以,现在因为我自己用柏翠的也多一点,所以在这里就分享多一些的柏翠面包机食谱。当然,你们的要求我也会尽量满足大家,我会找个时间整理一下,然后发出来分享给大家,现在博客还有点乱,找个时间分类一下,以后大家要找也比较方便,同时谢谢大家的支持与建议喔! [阅读全文…]

201308月17

制作美味养眼的北海道吐司杯

制作美味养眼的北海道吐司杯

喜欢做烘培的爱好者们平时无聊都喜欢自己动动手做做,每当暖烘烘的面包出炉时,就有一种很幸福的成就感伴随着自己,记得以前面包机还不太流行的时候都是手工做的,和现在有全自动面包机相比幸福多了、只要把材料放进去,剩下的就交给面包机了, 甚至连撒料都是定时的了。 [阅读全文…]

201308月10

葡萄干炼奶吐司 新手懒人适用!

葡萄干炼奶吐司 新手懒人适用!

这段时间的天气非常炎热,不在空调下都有点受不了。其实对于做面包的话,在高温的天气里做面包还是比较简单的,有些新手朋友平时都掌握不好面包的发酵时间,在没开空调的情况下,这种室温在1个小时左右就可以发酵好了,非常省时间。 [阅读全文…]

201308月3

百香果吐司 甜中带酸香气扑鼻

百香果吐司 甜中带酸香气扑鼻

百香果不知道大家熟不熟悉,其实它在南方是一种很常见的水果,如果有吃过它的朋友应该都知道这种水果富有许多水果组成成一起的香味。如果你是北方的朋友的话,那么你平时可能还真的会比较少见到这种水果,不过这个也很正常,就和南方人很少见过北方的无花果一个道理。无花果干可能还比较好购买到。

[阅读全文…]

201307月26

柏翠PE8990S面包机做胡萝卜玉米吐司

柏翠PE8990S面包机做胡萝卜玉米吐司

孩子或多或少都有挑食的不好习惯,这是做煮妇的妈妈们很头痛的一件事情,大多数的孩子只喜欢吃肉类的食物,对蔬菜能不吃就不吃。对付挑食,妈妈们也各有奇招,我的方法之一就是把孩子不喜欢吃的食材加入面包中,当做上下午课间操的点心,肚子饿了,他就不得不吃了了。 [阅读全文…]