蔡益琳面包机博客
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201204月15

面包机什么牌子好-美的AHS15AC-PAS家用面包机评测

上一次和大家分享的是解析评测面包机和烤箱哪个好?为大家解决了经常纠结在面包机和烤箱的选择。今天和大家一起来评测一下美的AHS15AC-PAS面包机的综合实力吧~接下来让我们看看这款家用面包机能给我们带来什么样的惊喜呢? [阅读全文…]

201204月14

粉粉可爱的香蕉巧克力马芬

粉粉可爱的香蕉巧克力马芬

蔡益琳博客制作心得:新买回来的香蕉最好在室温下存放两天,让香蕉表皮起些许黑芝麻点,这时的香蕉更香甜,但注意不要太烂了哦,腐败的香蕉吃后是有害健康的,这一点大家要注意一下,因为我发现身边很多朋友很多香蕉已经比较烂了还继续吃,这样是非常不科学的做法。去皮的香蕉遇到空气容易氧化变黑,不用过早压成泥,等到黄油打发后再压制即可。也可以加入少许柠檬汁,能让其不容易变黑。 [阅读全文…]

201204月13

淘宝网性价比最高的三款烤箱评测

淘宝网性价比最高的三款烤箱评测

以前跟大家提过相关面包机哪个牌子好的相关评测,很多博友购买后都反馈给我说那几款都很棒。最近收到很多朋友的EMAIL,让我推荐几款烤箱,我之前就答应大家要推荐一下,但是由于工作实在太忙,今天才来写这篇文章,实在对不住大家!我前几天也写了一篇关于解析评测面包机和烤箱哪个好的文章,我想大家更清楚自己该选择面包机还是烤箱了。 [阅读全文…]

201204月12

制作超萌的奶香小熊饼干

制作超萌的奶香小熊饼干

蔡益琳博客制作心得:制作饼干面团,不要象做馒头一样揉面,而要让黄油和面粉完全混合,抓捏成团,揉面容易产生筋性。夏天如面团太拈,可包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时再操作。取饼干时用刮板帮助取出,摆上烤盘时也要把饼干摆正才能烤出漂亮的形状。烤好的饼干开始不脆,放凉即脆了,如果凉后还不脆,就放入烤箱中层、150摄氏度再烤5分钟即可。 [阅读全文…]

201204月11

解析评测面包机和烤箱哪个好?

解析评测面包机和烤箱哪个好?

最近有新手朋友给我打电话问面包机和烤箱哪个好?这个问题是很多新手朋友都会问到的,所以今天我在这里和大家解析和评测一下这两种做西点的工具。其实很多人会问面包机和烤箱哪个好?问这个问题没错,但是两者是没有对比性的,因为它们各有千秋的,比如烤箱更讲究动手能力,一般对做西点比较有经验的使用。面包机讲究的方便、快捷、傻瓜,一般对于新手来说是不错的选择。 [阅读全文…]

201204月10

栗子、草莓香提鲜奶油的制作方法

栗子、草莓香提鲜奶油的制作方法

前几天跟大家介绍了巧克力香提鲜奶油的制作方法,由于时间比较紧我就只跟大家介绍了巧克力的,今天时间比较多我就把栗子和草莓香提奶油的制作方法也一起跟家说一下,其实香提奶油的应用都比较简单,步骤不多,而且很方便的。开始美妙的制作之旅啦~嘻嘻~~~

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201204月10

使用柏翠PE8990S面包机制作超柔软淡奶油面包

使用柏翠PE8990S面包机制作超柔软淡奶油面包

今天对ACA AB-SN6513面包机进行了一个比较全面的评测,前些天写的都是关于烤箱制作面包和西点的方法,这几天有必要跟大家介绍一下用面包机做面包的方法,这个大家还是比较关心的,接下去我会多写面包机做面包的方法还有大家一直发邮件问我的烤箱介绍评测,谢谢大家一直对我的支持,我一定会更用心来写这个博客。接下来进入今天的主题吧: [阅读全文…]

201204月9

面包机哪个牌子好?ACA AB-SN6513评测

面包机哪个牌子好?ACA AB-SN6513评测

这是第二篇对面包机哪个牌子好进行评测,今天评测的是ACA AB-SN6513这款家用面包机,这款面包机是由北美电器,这是一家美国的企业,这家企业是研发、制造和销售商用和家用的电器还有健康食品的全球公司。ACA的不断创新,还是满足了不少消费者的需求,在口碑和质量上都还是很不错的。今天就跟大家一起来评测这款面包机吧! [阅读全文…]